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御玉露gyokuro

涼茶(氷出し玉露)

甘旨の極み、芳醇な味わいの玉露

京都宇治の伝統技法によって生まれた玉露は舌にポトリと溶けてゆく、神秘的なまでの深い甘みが特徴です。茶摘の三週間ほど前、茶園に「よしず」や「わら」「寒冷紗」で覆いをし、直射日光をさえぎり、柔らかな新芽を育てます。それにより葉緑素や、うまみの元であるテアニンの量がふえ、覆い香と呼ばれる香りと強い甘みをもつ茶になります。

  • 鳳凰

    ほうおう鳳凰

    正味50g2,376円(税込)

    平等院世界遺産登録記念に合わせて、お仕立てさせていただきました。
    栽培時に直射日光を遮る覆いをかけ、旨み成分テアニンを最大限に引き出した玉露。低温のお湯でじっくりと淹れ、ごく少量をお楽しみください。玉露特有の香り(覆い香)を有し、濃厚な旨みとコク・深い味わいが特徴です。

    香り
    香り4
    甘み
    甘み4
    渋み
    渋み1

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  • 玉雫

    たましずく玉雫

    正味135g6,480円(税込)

    上級本玉露。芳醇な甘みとコク、そして玉露特有の香り(覆い香)が特徴。低温でじっくりと淹れて頂くと濃厚なコクとしっかりとした甘みが愉しめる逸品でございます。

    香り
    香り4
    甘み
    甘み4
    渋み
    渋み1

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  • 東光園

    とうこうえん東光園

    正味135g3,240円(税込)

    弊舗代表銘柄の本玉露。
    芳醇な甘みとコク、そして玉露特有の香り(覆い香)が何ともいえず絶品。
    低温でじっくりと淹れて頂くことにより、濃厚なコクと甘みが愉しめる本玉露です。

    香り
    香り3
    甘み
    甘み3
    渋み
    渋み1

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  • 野園揉み(荒茶)

    やえんもみ野園揉み(荒茶)

    正味135g3,240円(税込)

    選別まえの荒仕立ての茶葉(荒茶)を新茶期に少量確保しております。葉は大きく、葉肉も厚いので煎茶の様に淹れられても、苦味が出にくいのが特徴です。上級一番茶を使用しておりますので、素朴でありながらも、絶妙な甘みと香りをお愉しみいただけます。

    香り
    香り2
    甘み
    甘み3
    渋み
    渋み1

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  • 百賞玉露(荒茶)

    ひゃくしょうぎょくろ百賞玉露(荒茶)

    正味243g4,104円(税込)

    精製する前の荒茶を、茶農家が普段使いに愛飲することから「ひゃくしょう」と命名されました。本来玉露は低温で淹れ、数滴の雫を味わうことが主流ですが、本品は煎茶の様にカジュアルに、少し高めの温度でも甘みをお愉しみいただけます。急なご来客の時など、重宝して頂ける玉露です。

    香り
    香り2
    甘み
    甘み3
    渋み
    渋み2

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  • 特撰玉露宇治

    とくせんうじぎょくろ特撰玉露宇治

    正味80g1,296円(税込)

    お手頃価格にて、使い勝手の良い本玉露。
    芳醇な甘みとコク、玉露特有のひかえめな香りが特徴です。

    香り
    香り2
    甘み
    甘み3
    渋み
    渋み1

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  • 宇治玉露紅茶 テイパック

    うじぎょくろこうちゃ宇治玉露紅茶 テイパック

    正味10P1,080円(税込)

    宇治田原産の玉露品種「ごこう」を使用。まろやかな甘味が特徴の玉露を発酵し、仕上げた本格宇治紅茶。香りとコクの両方の味を愉しめる、ストレートでお飲みいただくのがおすすめです。

    香り
    香り4
    甘み
    甘み3
    渋み
    渋み2

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  • 茶っこ袋 玉露

    ちゃっこぶくろ茶っこ袋 玉露

    正味2.5g×8p950円(税込)

    たっぷり茶葉が広がる三角バッグ!ティーバッグ1つで2~3人様分入ります。
    宇治といえば玉露。甘味とコクがたっぷりです。低温でお出しください。

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  • 野園揉み(荒茶)

    やえんもみ野園揉み(荒茶)

    正味135g3,456円(税込)

    選別まえの荒仕立ての茶葉(荒茶)を新茶期に少量確保しております。葉は大きく、葉肉も厚いので煎茶の様に淹れられても、苦味が出にくいのが特徴です。上級一番茶を使用しておりますので、素朴でありながらも、絶妙な甘みと香りをお愉しみいただけます。
    木箱入りでご贈答に好評です。

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  • 涼茶(氷出し玉露)

    りょうちゃ涼茶(氷出し玉露)

    正味180g4,860円(税込)

    玉露碾茶の香りと旨味がとろけ出す、深い趣、豊かな味わい。まろやかな特有の滋味を秘めた珠玉の逸品です。
    六・七・八月の期間、数量限定商品です。木箱入りでご贈答にご好評です。

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